Полба сорт руно (не очищенная)

Полба сорта “Руно” – древняя зерновая культура, предшественник современной пшеницы. Этот сорт богат белком, клетчаткой, витаминами группы B и минералами, такими как магний, фосфор и цинк. Полба “Руно” имеет низкий гликемический индекс, полезный для контроля уровня сахара в крови. Она устойчива к неблагоприятным погодным условиям, болезням и вредителям, что делает её выращивание экологически чистым и экономически выгодным. Полба используется в супах, салатах и выпечке, обладая приятным ореховым вкусом.